什锦火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  鸡爪冷水入锅，加入姜片大火煮开

• 步骤 3：

  沸腾后捞出，倒出有浮末的汤汁，重新入锅加入足量的水，大火煮沸

• 步骤 4：

  煮汤底是土豆切片

• 步骤 5：

  干豆腐斜角对切

• 步骤 6：

  汤未沸腾时加入火锅贡丸和小油豆腐

• 步骤 7：

  放入粉丝，盖上锅盖继续煮

• 步骤 8：

  汤沸腾后放入香菇

• 步骤 9：

  加入土豆片

• 步骤 10：

  加入浓汤宝

• 步骤 11：

  再加一块后盖上锅盖二次沸腾

• 步骤 12：

  最后放入青菜再次沸腾即可

• 步骤 13：

  全部熟透，关火

• 步骤 14：

  上桌开吃