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步骤 1:
新鲜青萝卜洗净待用。
步骤 2:
萝卜顺长切均匀的细丝。
步骤 3:
萝卜丝盛入盆中,码上蒜末,葱花,干辣椒面。
步骤 4:
炒锅点火入油烧热。
步骤 5:
热油泼在蒜末,葱花,干辣椒面上。
步骤 6:
调入盐,味精,生抽,醋,糖搅拌均匀。
步骤 7:
盛入盆中即可。
萝卜丝切均匀些,容易入味。不喜欢炝油,也可以直接加入辣椒油拌。
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