轻轻松松做牛轧糖

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浏览 35823 收藏 0 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 原味棉花糖 180g
  • 花生 180g
  • 奶粉 85g
  • 无盐黄油 40g
  • 糖纸 若干张

小贴士

1.棉花糖融了之后记得关火再加入奶粉,然后再加花生,不然会很黏!
2.上了磨具之后发现把锅铲粘住了,所以最好用手压到一定厚度,不要借助什么工具,因为都会粘住的!
3.要放冰箱冰一下,太软不好切