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步骤 1:
先将锅子加热,然后将鱼块全部倒入在国内
步骤 2:
倒入50ml的生抽是为了增加鱼的鲜味和颜色
步骤 3:
同时倒入50ml的食醋,为了让鱼松的口感变得比较酥松
步骤 4:
由于鱼块是冷冻的,所以需要不断的翻炒,解冻的同时,也炒干鱼肉中的水分
步骤 5:
差不多翻炒20分钟左右,就成这样比较松散的状态
步骤 6:
然后倒入15g的奇亚籽,再翻炒5分钟左右,让奇亚籽充分与鱼松混合即可
步骤 7:
然后盛在干燥的容器内防潮即可
步骤 8:
配上一碗杂粮粥,真的很棒
我选的是奇亚籽和鱼松搭配,也可以换成海苔等其他个人喜好的食材