「回家菜谱」——英国传统炸鱼柳薯条

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浏览 40784 收藏 2 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1. 粉浆中加入啤酒(或苏打水)会比加入清水更松脆;
2. 鱼肉炸好后用厨房纸吸掉多余油分,会令鱼肉松脆的时间更持久。

美的食色 2017年11月27日发布
回家吃饭——
在远离家乡的地方辗转
在没有亲人的地方打拼
时常站在高楼大厦的一个窗角
想念家的味道
家的味道
是小时候的味道
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