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步骤 1:
鸡腿洗净控干水分
步骤 2:
用刀在鸡腿上划几刀,使之方便入味
步骤 3:
将奥尔良烤肉料倒在碗中,并加少许水混合
步骤 4:
用手充分把酱料涂抹均匀在鸡腿上,放入冰箱中腌制一晚
步骤 5:
黑乐砂锅里面全部用锡纸包裹住
步骤 6:
放入烤架
步骤 7:
腌制过的鸡腿取出放在烤架上
步骤 8:
盖上盖子,大火开烤
步骤 9:
20分钟后打开,按个人口味撒黑胡椒和白芝麻,并翻面。如果不喜欢也可以不加
步骤 10:
15分钟后,另一面也烤好了,香味扑鼻
步骤 11:
有黑乐砂锅或坤博砂锅的朋友,可以试一下,简单又美味,自己在家里也可以做美味的奥尔良烤鸡腿哟
1,用于烧烤的砂锅,需按说明书介绍的方法使用,最好专锅专用,一般的砂锅不要这样尝试,只有可以耐高温\耐干烧急冷的砂锅才可以.
2,烤架高度最好在5mm-15mm之间,太低了受热可能不均匀,太高了会熟得比较慢.