荠菜肉丝炒年糕

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浏览 104519 收藏 9 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

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荠菜肉丝炒年糕的做法步骤

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小贴士

1. 肉丝提前加入盐等调味料腌制一下入底味； 2. 年糕炒之前用水冲一下，这样防止年糕太干； 3. 荠菜末放入里面翻炒至变色后即可加入盐等调味料。

斯佳丽 2017年11月27日发布
荠菜肉丝炒年糕，它亦饭亦菜，口味清淡，小碎末的荠菜叶附着在年糕片上，散发着淡淡清香，一口软糯一口清香，白绿相间，暖心又暖胃，真是难得的美味呀。
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