萌萌的小熊挤挤包的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材都备好

• 步骤 2：

  先把液体倒入面包桶里，依次放入牛奶、淡奶油、鸡蛋，然后再放入白糖和盐

• 步骤 3：

  放入面包粉，在面包粉上边挖一个小坑放入酵母

• 步骤 4：

  启动面包机和面程序，20分钟

• 步骤 5：

  20分钟和面结束放入黄油再和20分钟

• 步骤 6：

  直到面团可以拉出手套摸

• 步骤 7：

  和好的面团开始醒发

• 步骤 8：

  面团醒发至原来的2--2.5倍大，用手指蘸面粉戳一个洞不塌陷不回缩就证明面发好了

• 步骤 9：

  取出发好的面团，分割成25克一个的剂子，一共16个

• 步骤 10：

  把16个剂子依次滚圆，放入烤盘中，然后进行二次发酵

• 步骤 11：

  把剩下的面团来做小熊耳朵，每个3克，一共32个

• 步骤 12：

  把小熊的耳朵蘸点水放到小熊的身体上

• 步骤 13：

  刷上蛋液然后放入提起预热的烤箱，180度烤25分钟

• 步骤 14：

  烤好的小熊面包在烤箱里拿出来

• 步骤 15：

  黑白巧克力隔水融化，然后用裱花袋挤出小熊的眼睛，如图

• 步骤 16：

  然后再挤上小熊的鼻子

• 步骤 17：

  萌萌的小熊挤挤包就好了