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步骤 1:
准备好材料。
步骤 2:
猪大骨洗净剁小放入锅中,加入适量水。
步骤 3:
水开后撇去浮沫后加入老姜和料酒。
步骤 4:
再加入一块家乐猪骨浓汤宝。
步骤 5:
转中小火炖50分钟。
步骤 6:
萝卜洗净后切成滚刀块。
步骤 7:
另用一锅把萝卜焯下水。
步骤 8:
放入猪骨汤中,加适量盐调味后煮至萝卜酥软。
步骤 9:
出锅前撒入蒜叶。
步骤 10:
滋补又美味的猪骨萝卜煲。
我买的是红皮萝卜,和白萝卜只是颜色不同。
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