冬天来了,雪花来配……
网红雪花酥,我也来试试
事实证明,味道真的很好!
下午茶,有你,没错
按照武汉Lily的做法,方子翻倍!干果种类少了,多加了些果干……
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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
不粘锅加入黄油,小火融化
步骤 3:
加入白色棉花糖,搅拌融化
步骤 4:
加入全脂奶粉,快速搅拌均匀
步骤 5:
倒入所有食材(饼干+果干+干果)混合
步骤 6:
放入金盘,趁热用擀面杖和手按压整形。怕烫的里面戴一层手套,再戴胶手套
步骤 7:
还有温度的时候,筛上奶粉,
步骤 8:
四面都要筛奶粉,趁热压实。冷却了之后用锯齿刀切,千万要冷却,不然切的雪花酥就是歪的。
步骤 9:
请请请……