芹菜锅贴（开口款和闭口款分享）的做法步骤

• 步骤 1：

  食材一览。葱花，芹菜切碎碎，肉末，饺子皮

• 步骤 2：

  拌馅儿.将这些菜菜和肉肉倒入料理盆，加入生抽，盐，淀粉拌

• 步骤 3：

  拌匀

• 步骤 4：

  一张饺子皮，上面用筷子夹馅儿

• 步骤 5：

  将饺子皮置于掌心，加上馅儿

• 步骤 6：

  然后慢慢并拢

• 步骤 7：

  捏合上口，留着两边不收口。开口锅贴的生坯就做好了

• 步骤 8：

  看，这就是开口锅贴的生坯

• 步骤 9：

  接下来做闭口的，前面步骤一样，现在捏合前后口

• 步骤 10：

  捏合吧

• 步骤 11：

  开口锅贴与闭口锅贴来张对比图

• 步骤 12：

  包好一盘开口滴

• 步骤 13：

  再包一盘闭口锅贴生坯

• 步骤 14：

  开口锅贴进不粘锅，锅底放油，排放整齐，加少许水，开中小火烧即可

• 步骤 15：

  闭口锅贴进电饭锅，同样刷油加水，按煮饭键

• 步骤 16：

  听到锅内刺啦刺啦的声音，水蒸干了，锅贴也就好了。

• 步骤 17：

  出锅喽，装盘

• 步骤 18：

  装盘

• 步骤 19：

  装盘，闭口款

• 步骤 20：

  装盘,切开锅贴，多实在的馅儿啊。这是闭口款。电饭锅15分钟即可。

• 步骤 21：

  煎好的锅贴兄弟，合影一下！

• 步骤 22：

  撰写制作步骤

• 步骤 23：

  祝愿大家好胃口哈！锅贴真的是好吃，三盘下肚，我和老妈还有儿子！

• 步骤 24：

  您内，赶紧动手制作吧！