【2017.11.28 华强早餐日记】
今日食谱:青椒肉丝+馒头+苹果+牛奶
青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。
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步骤 1:
肉先切片后切丝
步骤 2:
放入碗中,加耗油、料酒、生抽、老抽、鸡精、盐、胡椒粉、淀粉后,抓匀,腌制10分钟。
步骤 3:
锅内加油,倒入腌制好的肉
步骤 4:
青椒下锅
步骤 5:
下锅翻炒
步骤 6:
装盘
步骤 7:
装盘
步骤 8:
搭配好的早餐