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步骤 1:
将白菜,猪肉剁细,放入海米,调料搅拌均匀
步骤 2:
取三张饺子皮叠加放好
步骤 3:
取适量馅料,放入饺子皮中间
步骤 4:
将饺子皮一边压上,不要将边缘粘上
步骤 5:
从一端的头上开始慢慢卷起,一直卷到末端
步骤 6:
卷完的成品就是这样
步骤 7:
蒸锅加水,开锅后,放入,20分钟以后,就可以享用美食了
个人觉得,打肉馅的时候,我一般会用一点泡海米的水,和白菜汁一起打,这样肉馅很鲜美,馅料不要放的太多,太少了花不饱满,一定要适量