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步骤 1:
准备草鱼,把草鱼洗净切段。
步骤 2:
准备少量白菜,把白菜切片。
步骤 3:
热锅把水烧开。
步骤 4:
把草鱼放入锅中。
步骤 5:
盖上锅盖焖煮10分钟至鱼肉半熟。
步骤 6:
准备老干爹辣酱。
步骤 7:
把适量老干爹辣酱倒入锅中,搅拌均匀。
步骤 8:
准备调料,盐,醋,蒸鱼豉油。
步骤 9:
把调料依次适量掺入锅中,用筷子搅拌锅中所有食材至均匀调和。
步骤 10:
在锅中加入切好的白菜片。
步骤 11:
盖上锅盖,焖煮所有食材15分钟。
步骤 12:
15分钟后,所有食材熟透,香辣水煮鱼就可以出锅了。
步骤 13:
香辣水煮鱼成品图。