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步骤 1:
准备好材料,猪肉提前剁好,猪肉泥里面加入所有的调料拌匀。
步骤 2:
豆皮洗净,切成长方形,把肉馅均匀铺上面。
步骤 3:
卷起后上锅蒸15分钟左右。
步骤 4:
蒸熟后取出切厚片,碗调好定粉水,放锅里加热成芡汁,淋到蒸好的肉卷上就可以了。
肉馅可以根据自己的喜爱往里面添加配菜。
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