人生之浮华若朝露兮，泉壤兴衰；朱华易消歇，青春不再来。----李叔同
每一天我都在为两个孩子的健康成长规划着不同的美食，希望通过食疗的方式，让我的孩子获得更多丰富的营养，让他们身体棒棒的。
莲藕生津健脾，益补脾胃，含有丰富的铁、VA和丰富的膳食纤维。我的大儿子特别喜欢吃莲藕的各色菜品，莲藕排骨汤、桂花糯米藕、凉拌藕片等等。而入秋之后，他最喜欢的就是放学回家喝上一碗莲藕排骨汤，吃吃莲藕，再啃几块排骨。小嘴巴油光水滑的。
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冬补靓汤：莲藕排骨绿豆汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 1000g
- 莲藕 500g
- 绿豆 一把
- 老姜 一块
- 白胡椒粒 一小撮
- 料酒 一勺
- 盐 10g
冬补靓汤：莲藕排骨绿豆汤的做法步骤
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步骤 1：
排骨焯水、再起一锅凉水
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步骤 2：
凉水中放入炒好的排骨块和老姜、胡椒粒
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步骤 3：
将莲藕拍碎，等到锅中沸腾放入
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步骤 4：
绿豆清洗之后和莲藕一起放入汤中！再加入一勺料酒.大火沸汤之后、转小火煨.
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步骤 5：
煲好的靓汤，肉不会完全脱骨！但是可以一抿就化。
