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步骤 1:
准备好原材料;
步骤 2:
桃胶和雪莲米泡发八个小时以上, 并清洗干净桃胶中的杂质备用;
步骤 3:
将泡好的桃胶和雪莲米放入电饭煲中;
步骤 4:
加入适量的水;
步骤 5:
按下煮饭的功能键, 约50分钟;
步骤 6:
待到还剩15分钟时, 加入木瓜块;
步骤 7:
再放入雪梨块;继续炖煮;
步骤 8:
快结束时加入枸杞和冰糖即可。
步骤 9:
可以开吃了。
1. 桃胶可以泡发只至十倍大, 所以千万不要多了;泡好的桃胶要去除里面黑色的杂质; 2. 雪莲米也学提前泡发; 3. 水果丁可随意配选, 注意不要加入太早; 4. 枸杞和冰糖只需起锅前几分钟加入即可。