入冬就干咳便秘，这碗超级简单清热润肠的羹能治的做法步骤

• 步骤 1：

  红枣用开水泡15分钟。 TIPS 开水浸泡之后，红枣的外皮比较容易剥掉，但一定要用刚沸腾的水哦。宝妈们也记得选择表面褶皱少的枣，这样的枣也比较容易去皮。

• 步骤 2：

  莲藕清洗干净，刮掉比较脏的外皮之后，把莲藕切成小块，放到料理机里加50ml水搅拌细腻。 TIPS 1，在清洗莲藕的时候注意一下莲藕的孔里面是不是有泥哦，如果有的话要冲洗干净。 2，莲藕的营养素很多是在皮部，所以保留皮部可以预防过多营养流失。 3，莲藕切开后如果不马上使用，要泡在清水里，因与空气接触就会变成褐色

• 步骤 3：

  要搅拌到这样的细腻程度哦！打好的莲藕汁倒入锅中，开中火煮。

• 步骤 4：

  中火煮沸后，转小火继续煮，这个时候需要不停搅拌，以免糊锅。如果莲藕煮的过程中觉得太浓，可以再加水继续煮

• 步骤 5：

  当莲藕羹煮到适合的粘稠度并且呈半透明状，就可以关火了；

• 步骤 6：

  泡好的红枣剥去皮。

• 步骤 7：

  红枣肉再加一些莲藕羹一起倒进料理碗里。

• 步骤 8：

  压成细腻的糊状。

• 步骤 9：

  莲藕羹中加入压细腻的红枣糊，莲藕的清甜搭配红枣的浓厚，喝着清爽滋润。