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步骤 1:
馍丁切好,把蛋液倒进去搅拌,使蛋液均匀附着在馍丁上
步骤 2:
火腿肠一根,蒜末
步骤 3:
油热后,放入蒜末,然后倒入馍丁
步骤 4:
不停的翻炒以免糊锅,翻炒约8分钟后放入火腿肠和蒜苗,两分钟后即可,适当加入盐和鸡精
也可以先炒馍丁后加入蛋液
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