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步骤 1:
所有的食材洗净后备齐、家乐浓汤宝、花菇、海带丝、藕、猪血洗净、花蛤提前用盐水浸泡一个小时吐沙、牡蛎用清水冲洗干净
步骤 2:
这是家乐浓汤宝、一盒里面有4小盒、用起来很方便、包装也是美美哒
步骤 3:
我今天用的是海浮鱼、鱼质鲜嫩爽滑细腻营养丰富、掏出五脏后用清水冲洗干净
步骤 4:
藕洗净后去皮后用刀切成薄片
步骤 5:
猪血洗净后用刀切成薄片
步骤 6:
热锅加入花生油、放入两片姜片和花椒小火慢慢炸出香味后
步骤 7:
放入洗净的海浮鱼
步骤 8:
两面煎至金黄色即可关火
步骤 9:
砂锅中倒入清水、放入洗净的红枣
步骤 10:
加入浓汤宝和家乐鸡精
步骤 11:
放入葱姜
步骤 12:
再放入切好的藕片
步骤 13:
放入煎好的海浮鱼
步骤 14:
加入猪血、油豆腐、花蛤、海带丝和大白菜
步骤 15:
盖上锅盖大火煮沸后再小火继续煮煮20分钟
步骤 16:
我用的是海地捞的调料、加了少许的芝麻酱、蚝油、豆腐乳汁调的酱料
步骤 17:
20分钟后、打开锅盖
步骤 18:
倒入洗净的海虾、牡蛎和花蛤
步骤 19:
大火煮沸之后
步骤 20:
苦苣洗净
步骤 21:
加入锅中、即可关火
步骤 22:
放入适量的番茄即可
步骤 23:
鲜美无比又营养丰富的海鲜锅诱惑到你没有
步骤 24:
我的最爱、就是各种海鲜火锅、怎么都吃不腻
1;因为调料里有盐、所以火锅里是不需要加盐的哟……
2;食材一定要按菜谱的顺序来、海鲜最后放入、如果过早地放入锅中、口感不好、而且营养成分也会流失严重、切记切记哟……