微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸡腿洗净,我用了鸡翅肉和鸡腿肉。
步骤 2:
鸡块开水下锅,倒入1勺料酒,焯3分钟。然后捞出来控水。
步骤 3:
冬瓜切片。
步骤 4:
生菜洗净。
步骤 5:
家乐浓汤宝,我是一个人吃,所以就用了1块,加了3碗水。
步骤 6:
热锅凉油,倒入鸡块翻炒2分钟,炒出鸡油。
步骤 7:
倒入3碗开水。
步骤 8:
放入葱段和姜片。
步骤 9:
放入1块家乐浓汤宝。
步骤 10:
家乐浓汤宝像果冻一样,遇到热水很快化开。
步骤 11:
加入了浓汤宝的汤变得浓了,清淡的白汤。
步骤 12:
放入1块咖喱,搅拌化开。
步骤 13:
大火烧开,转小火炖20分钟。
步骤 14:
开锅后放入自己喜欢的蔬菜,可以吃了。
步骤 15:
美美的一人火锅。
步骤 16:
来吃啦。
步骤 17:
成品图。
步骤 18:
成品图。
步骤 19:
成品图。
食材的量的一人的量,可以根据自己的需要增加。