重庆小面

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重庆小面收藏

浏览 8173 收藏 77 时间 10-30分钟 掌勺(高级)

所需食材

  • 面条 2把
  • 猪肉 100克
  • 料酒 半勺
  • 酱油 1勺
  • 老抽 半勺
  • 蚝油 1勺
  • 菠菜 2颗
  • 蒜(面汤) 5克
  • 花椒面(面汤) 2克
  • 五香粉(面汤) 2克
  • 辣椒油(面汤) 2勺
  • 生抽(面汤) 1勺
  • 熟花生(面汤) 1勺
  • 熟芝麻(面汤) 1勺
  • 葱(面汤) 半根
  • 盐(面汤) 适量