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步骤 1:
锅烧热放少许油,花椒,姜片,八角,倒入排骨中火炒至金黄,放入冰糖,料酒,香醋,倒入开水大火烧开,转入中小火炖,用筷子插排骨肉看看熟了没,如果熟了就放入土豆小火焖至,土豆熟了就小火收汁就好了
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