柚子蜂蜜汁

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浏览 101857 收藏 3 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 柚子 300克
  • 柚子蜂蜜 2大勺
  • 纯净水 150克

小贴士

柚子汁微苦,可以适量再添加点白砂糖

希味淡 2017年11月29日发布
柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。

柚子皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆,象征团圆之意,所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂,柚和“有”谐音,是大柚大有的意思,除去霉运带来来年好运势。
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