独门秘制辣椒油 拌面拌菜必备油泼辣子#膳魔师川湘主题月#的做法步骤

• 步骤 1：

  这两种辣椒粉粗细程度不一样的 一样一半

• 步骤 2：

  放入芝麻 盐 鸡精 花椒粉 喜欢麻的多放点花椒粉

• 步骤 3：

  混合拌匀 在锅中放入一根桂皮 油加热到冒烟 关火 不要着急泼辣椒 会糊 夏天静置2分钟 冬天静置1分钟后 分三次倒入碗中

• 步骤 4：

  倒三分之一的油 用勺子搅拌匀

• 步骤 5：

  再到后两次 搅拌匀

• 步骤 6：

  最后也可以放一些熟的花生碎在里面 刚刚泼好的辣椒油有泡泡 正常的 等一会就没有了

• 步骤 7：

  放凉就可以享用美味啦

• 步骤 8：

  成品