牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  花生米送进烤箱上下火110度12分钟

• 步骤 3：

  烤好的花生米去皮

• 步骤 4：

  把黄油码入(法焙客雪平锅)内加热融化黄油

• 步骤 5：

  加入棉花糖

• 步骤 6：

  炒至棉花糖融化，不停的翻炒

• 步骤 7：

  加入奶粉要注意翻炒啦

• 步骤 8：

  翻炒至完全混合

• 步骤 9：

  加入花生米 离炉翻拌到所有食物都混合

• 步骤 10：

  倒在烘焙纸上 晾凉一会再移动法焙客的牛轧糖整形盘中

• 步骤 11：

  在牛轧糖整形盘中擀开至平即可

• 步骤 12：

  如图，盖上烘焙纸，室内放至完全冷却透为止

• 步骤 13：

  倒扣出来的糖有规格的，好喜欢这个设计 再也不怕切出来的糖果大小不一了 开始切糖啦

• 步骤 14：

  切面那个好看的，法焙客的面包刀真是太赞了

• 步骤 15：

  包上糖果纸

• 步骤 16：

  再看看切面

• 步骤 17：

  成品图

• 步骤 18：

  成品图

• 步骤 19：

  成品图

• 步骤 20：

  成品图