咖喱鸡排饭#安记美味魔方#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  鸡胸肉一块儿，从中间切开，切成两份,用刀划过，有利于腌制入味儿。

• 步骤 3：

  加入酱油，蚝油，胡椒粉，料酒腌制20分钟。

• 步骤 4：

  洋葱切成小丁

• 步骤 5：

  胡萝卜去皮，洗干净切成小丁。

• 步骤 6：

  土豆去皮切成小丁

• 步骤 7：

  腌好的鸡胸肉放入鸡蛋液中。

• 步骤 8：

  再裹上一层面包糠

• 步骤 9：

  放入烤箱180°中层烤10至15分钟左右。

• 步骤 10：

  热锅凉油,爆香洋葱丁

• 步骤 11：

  放入胡萝卜和土豆丁翻炒一分钟。

• 步骤 12：

  烤好的鸡排拿出切块。

• 步骤 13：

  拿出安记咖喱块，我做的是两人份，所以用了一半儿咖喱的分量。

• 步骤 14：

  锅内倒入开水没过食材，加入咖喱块。

• 步骤 15：

  中小火炖五分钟至软然后收汁浓稠即可

• 步骤 16：

  把米饭，鸡蛋，还有煮好的咖喱放在盘子里，摆上鸡排即可

• 步骤 17：

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