-红薯芝麻脆条的做法步骤

• 步骤 1：

  首先将红薯洗净，去皮，切块，放入蒸锅蒸15分钟左右，拿出(小心烫手)，用捣泥器压成泥状，放置一旁晾凉。

• 步骤 2：

  面粉里放入软化黄油，用手(套上一次性手套)将面粉和黄油揉合。

• 步骤 3：

  倒入糖和红薯泥，继续揉合。

• 步骤 4：

  揉成软硬适中的面团即可。

• 步骤 5：

  将面团放入保鲜袋里，用擀面杖擀成约0.5厚的薄片。

• 步骤 6：

  在面皮上刷上一层鸡蛋液(提先将鸡蛋打散)，再撒上黑芝麻，用小刀切成长条，放置烤盘(烤盘铺油纸)，放入烤箱170℃烤15分钟左右即可。

• 步骤 7：

  香脆健康的红薯芝麻脆条，给宝宝最好的零食，专业哄孩子神器。