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步骤 1:
准备好所有食材,青菜清洗干净,土豆切片,虾去掉虾线,海带根切片。
步骤 2:
猪肉直接买的肉片。
步骤 3:
烧一锅开水。
步骤 4:
放入白玉菇焯水一分钟捞出。
步骤 5:
准备好调料,大蒜切片,葱切断,姜切片,香叶洗净。
步骤 6:
菠菜白菜焯水一分钟。
步骤 7:
土豆莴苣片焯水三分钟。
步骤 8:
锅里放油,烧至七成热,下入调料,煸炒出香味。
步骤 9:
放入猪肉片。
步骤 10:
快速翻炒至变色。
步骤 11:
加入白虾翻炒。
步骤 12:
倒入适量麻辣香锅料。
步骤 13:
加入白玉菇青菜,莴苣,土豆片,翻炒。
步骤 14:
翻炒均匀,调料入味即可出锅。
步骤 15:
装盘。
步骤 16:
成品图。
步骤 17:
成品图。
步骤 18:
成品图。
步骤 19:
成品图。
麻辣香锅调料我用的酷克壹佰。