番茄猪骨什锦锅的做法步骤

• 步骤 1：

  鹌鹑蛋煮熟，剥壳用冷开水冲洗干净，备用

• 步骤 2：

  番茄一半切成小块，另一半切片做糖番茄。如果不做糖番茄，就都切成小块备用

• 步骤 3：

  萝卜去皮，切成小块

• 步骤 4：

  金针菇去根、掰开洗净，不用掰太散

• 步骤 5：

  白菜心掰散，每片都冲洗干净

• 步骤 6：

  蟹味菇切去根，洗净备用

• 步骤 7：

  茼蒿摘洗干净，沥水备用

• 步骤 8：

  亲亲肠，改刀。每个都切成六瓣，不要切断，切到中间偏下就可以。

• 步骤 9：

  锅内少量油，煎一下亲亲肠

• 步骤 10：

  因为改过刀，所以慢慢煎就会开花哦

• 步骤 11：

  一锅清水，煮开

• 步骤 12：

  加一粒猪骨浓汤的浓汤宝

• 步骤 13：

  慢慢搅拌，化开

• 步骤 14：

  煮开后，加入番茄块

• 步骤 15：

  再次煮开后，放入萝卜，煮开并炖煮到萝卜块略软，透明

• 步骤 16：

  码上其他食材，暖锅成了！羊肉还是涮着吃的好，不会太老。当然，其他食材也可以慢慢涮着吃哦。

• 步骤 17：

  冬日暖锅，暖胃暖心！