芹菜洋葱炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  芹菜去掉叶子，洗净，洋葱拔掉外皮，洗净。

• 步骤 2：

  把洗净的芹菜放菜板上。

• 步骤 3：

  用奈瓷刀切段，这里特别说明一下我用的奈瓷刀，奈瓷刀硬度仅次于钻石，刀身厚度只有陶瓷刀的一半，用的纳米级材料经过四天打磨才有现在镜面奈瓷刀，奈瓷刀切新鲜果蔬能延缓抗氧化，防止串味，分量特别轻特别适合女性使用。

• 步骤 4：

  洋葱放菜板上。

• 步骤 5：

  用奈瓷刀切条。

• 步骤 6：

  切好的芹菜，和洋葱装盘备用。

• 步骤 7：

  葱切小段，姜切丝，辣椒切段，蒜切片，猪肉切片备用。

• 步骤 8：

  锅里放入植物油烧热，下入猪肉翻炒变色，加入少许老抽翻炒。

• 步骤 9：

  再加入葱段，姜丝，蒜片，辣椒翻炒均匀。

• 步骤 10：

  放入芹菜翻炒一分钟。

• 步骤 11：

  放入洋葱翻炒。

• 步骤 12：

  浇上少许香醋，少许盐，翻炒均匀出锅即可。

• 步骤 13：

  成品图。

• 步骤 14：

  成品图。

• 步骤 15：

  成品图。

• 步骤 16：

  晚餐准备好啦。