微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
先把喜欢吃的涮菜洗干净处理好备用。
步骤 2:
排骨洗干净凉水下锅去血沫。
步骤 3:
水开捞出
步骤 4:
热锅凉油放入糖,糖变褐色放排骨迅速翻炒。倒入料酒翻炒均匀。
步骤 5:
加入水淹过排骨,再一大勺香菇牛肉酱。葱,姜。
步骤 6:
放入2个家乐浓汤宝。水开小火炖30分钟。出锅放入枸杞即可。
步骤 7:
还做了一个清汤锅给孩子吃,超级简单几根葱和几个枸杞,2个浓汤宝6碗水非常鲜美。
步骤 8:
准备开吃吧!
步骤 9:
为了拍照特意找个小砂锅盛。
排骨放入涮锅就可以直接吃了,羊肉,蔬菜等煮熟不用沾料就可直接吃,我的酱比较咸,大家做可以根据自己的酱料适量加盐 ,清汤需要再调些沾料。我用的是买现成的那种芝麻酱。