反沙香芋的做法步骤

• 步骤 1：

  香芋切块【也可切成条，随个人爱好随便形状都行哈哈】

• 步骤 2：

  起锅下油，调中火【记得不可大火】

• 步骤 3：

  锅里倒入香芋，慢火炸至酥硬，会感觉轻轻的就是熟了

• 步骤 4：

  这就是熟了状态，待用

• 步骤 5：

  另起锅，先不要开火，直接先把糖、还有水倒入后再开慢火，一直搅

• 步骤 6：

  搅至粘稠状关火，倒入香芋一直搅，搅到白霜状态就好了

• 步骤 7：

  就是起到这种状态就完成了