南瓜具有润肺益气、化痰、消炎止痛、降低血糖等功效。南瓜对高血压及肝脏的一些病变也有预防和治疗有一定食疗作用。南瓜中的胡萝卜素含量较高,可保护眼睛。
南瓜所含的胡萝卜素耐高温,加油脂烹炒,更有助于人体摄取吸收。
爸妈喜欢吃螃蟹,可嫌麻烦,难得为爸妈服务服务了啦
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步骤 1:
南瓜去皮洗净切块蒸熟
步骤 2:
把蒸熟的南瓜捣烂成泥
步骤 3:
开火,不沾锅放入猪油
步骤 4:
等猪油烧热后放入南瓜泥翻炒均匀
步骤 5:
猪油和南瓜泥完全融合在一起即可
步骤 6:
金针菇、银鱼洗净备用
步骤 7:
另起汤锅,放入适量的清水烧开
步骤 8:
倒入炒好的南瓜泥,搅拌均匀后煮开
步骤 9:
再放入金针菇、银鱼
步骤 10:
煮开后放入适量的盐调味
步骤 11:
两个螃蟹的蟹黄和蟹肉,蟹腿咬咬吃了
步骤 12:
开火、中火,不沾锅放入猪油
步骤 13:
等猪油烧热后放入蟹黄翻炒
步骤 14:
炒均匀即可
步骤 15:
盛出的汤上面挖一勺子蟹黄放在上面
步骤 16:
舀一勺,品尝一下,鲜的好像眉毛多掉了呢