养生红薯银耳羹

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养生红薯银耳羹收藏

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所需食材

  • 银耳 20g
  • 红薯 一根
  • 红枣 8个
  • 冰糖 适量
  • 清水 2000ml

小贴士

银耳清洗的时候要去掉根部发黄发硬的部分,以免影响口感!

阅宝麻麻 2017年11月30日发布
银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,有“菌中之冠”的美称。既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力;红薯中的蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康、延年益寿!
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