滑肉时蔬汤的做法步骤

• 步骤 1：

  净羊肉切丝，加盐2g，生抽1汤勺，用手抓匀。

• 步骤 2：

  撒上干淀粉2汤勺抓匀。

• 步骤 3：

  把剩下的淀粉加入80度左右的水搅拌一成稠糊。

• 步骤 4：

  把肉丝加湿淀粉搅匀

• 步骤 5：

  把肉丝一个个放入烧开的水中煮开2分钟，捞放凉水中过凉，捞出备用。

• 步骤 6：

  另锅加3碗水，放入丨粒老母鸡汤味的浓汤宝煮化，放入胡萝卜片和滑肉盖盖，煮开5分钟，放入小油菜煮熟，关火。

• 步骤 7：

  把烧好的汤放入汤碗，颜值高，又美味的汤儿做好了，我要开动了。喜欢点个赞吧！