菌汤火锅 by 水怜忧 - 菜谱

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浏览 152521 收藏 1 时间 30-60分钟切墩(初级)

1.做火锅汤底，时间不允许是可以直接大火煮开的，但是小火慢慢煲出来的汤是格外鲜美的，根据实际时间决定。
2.做汤喝的适合，比较容易软烂的配菜不要过早加入。

水怜忧 2017年11月30日发布

菌汤火锅是以野生菌食材为主而烹制的火锅，其味道鲜美绝伦，营养丰富，越来越受到大家的喜爱。步入冬季，北方已经渐渐冷了，这个时候最适合吃火锅，而菌汤是我的最爱火锅底了，就是单独做成汤，也是鲜美无比的。

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