只需材料统统扔进电饭煲,美味营养的炖饭即上桌

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只需材料统统扔进电饭煲,美味营养的炖饭即上桌收藏

浏览 30018 收藏 91 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 1杯
  • 1.5杯
  • 甜玉米粒 100克
  • 洋葱切丁 1/4个
  • 胡萝卜切丁 1小段
  • 蟹味菇+白玉菇 100克
  • 鸡腿肉 100克
  • 浓缩高汤 1大匙
  • 黄油 50克
  • *黑椒碎
  • *拌饭酱油

小贴士

【 T I P S 】
拌饭酱油使用了李锦记的煲仔饭酱油,这里用任何拌饭酱油都可以,生抽也行。
黄油不可以省略,是让炖饭香气浓郁的重点。
怕热量高可以将黄油减量。
蘑菇可以用任何种类的,不过蟹味菇和白玉菇口感和尺寸都很合适做炖饭,香菇的味道比较重,谨慎选择。
鸡腿肉久煮也滑嫩,建议使用鸡腿肉。

KODI的甜蜜厨房 2017年11月30日发布
今天是电饭煲菜饭一锅出NO.1!真是一道特别特别简单又美味的炖饭,材料统统扔进电饭煲就好了,多多的蔬菜营养极了,适合全家一起共享。

也可以早上上班前把材料都扔进去,预约到下班煮好,回家就能直接吃啦,是不是好棒?
☆( ̄▽ ̄)/$:*

这次的炖饭重点就在浓郁的黄油香,和蘑菇实在不要太搭。
所以不要企图用任何别的植物油来代替!(至于猪油我觉得味道有点重,而不是那种奶香味,所以也不合适)
当然如果害怕热量可以稍微将黄油减量滴。
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