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步骤 1:
凤梨酥的馅料是提前炒好的。只需要做饼皮,黄油软化,加糖粉用手动打蛋器搅匀,
步骤 2:
分次加入蛋液,继续搅两分钟
步骤 3:
然后加入过筛的低进面粉和奶粉
步骤 4:
用刮刀拌匀成面团
步骤 5:
面团每个分20克,包入凤梨酥馅料20克,然后压扁,弄成长方形的(最好是有凤梨酥模具固定,一起放入烤箱烘烤,我这里模具未到就省了这步)
步骤 6:
放入预热好的烤箱,上下火170度,烤15分钟左右
步骤 7:
出炉后待凉就可以品尝咯
步骤 8:
然后用小包装袋包好
步骤 9:
超级香的,最爱
1:凤梨酥是提前炒好了没拍照,所以楼上是没有制作过程的 ,下次补上。大家不想炒馅料也可以去买现成的哦