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懒人排骨汤收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 小排 10块左右
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 水 适量
- 怱 适量
- 玉米 一根
- 姜 适量
- 料酒 适量
懒人排骨汤的做法步骤
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步骤 1：
排骨焯水洗净，把姜拍下，玉米切块，一起放入电压力锅，加一匙料酒，半匙醋，加热水至没过排骨两指，电压力锅调至排骨，开始，静等开锅，放葱沫盐鸡精调味，出锅。
小贴士
有人喜欢将焯水的排骨炒一下，有人喜欢清淡，这道菜真不必炒，盐也不要加的太早，加早了排骨吃起来不那么嫩，盐也不要加多，这样炖出来的排骨才有玉米的香气。当然，喜欢胡萝卜的也可以加一点，莲藕也行，加别的菜的话不要加味道浓的，以免盖过玉米的香甜。
献血了，吃点东西补补。关键不敢给老婆和老妈说又献血了，自己做又怕麻烦，就把食材一股脑放进电压力锅里了……
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