以后做鸡蛋饼的时侯加点它，秒变补铁大餐的做法步骤

• 步骤 1：

  紫菜切碎。

• 步骤 2：

  鸡蛋液中加入低筋面粉，搅拌到无面疙瘩的细腻状态。

• 步骤 3：

  再把熟黑芝麻和切碎的紫菜碎倒进蛋糊里。

• 步骤 4：

  根据蛋糊的浓稠度加入少量的清水。

• 步骤 5：

  清水加入蛋糊调拌之后的浓度如上图，流动性很强。（视频中看的更加清楚哦） TIPS 加水的量根据面糊的状态来加哦，每种面粉的吸水性不同，所以加的水量也会 不一样。

• 步骤 6：

  先不开火，把面糊倒进锅里，用勺子把面糊均匀的平铺在锅里。

• 步骤 7：

  小火慢煎到紫菜蛋饼凝固，慢慢从边缘卷起来。

• 步骤 8：

  紫菜里面含有十分多的鲜味成分，比如谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸，加了紫菜和芝麻的蛋饼，鲜香美味，让蛋饼呈现一种别样的美味，给宝贝试试一定会让他爱上。

• 步骤 9：

  一口一个，开吃啦