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步骤 1:
羊肉切碎(回族) 不喜欢可以别的
步骤 2:
越碎越好
步骤 3:
放入葱姜蒜末炒香
步骤 4:
放肉 炒至变色
步骤 5:
调好的酱放锅炒
步骤 6:
炒出红油添一小碗水 中小火盖盖煮肉烂透可以汤汁稠糊 即可
步骤 7:
煮面条 面条不要太软稍微硬一点的 那种 忘记拍照随便配个图 嘻嘻
步骤 8:
摆上配菜面条捞出 浇刚刚弄好的菜 再配上配菜 就可以食用了
我是回族 不喜欢的你们也可以用猪肉代替
甜面酱随便的 辣椒酱是老干妈的
最后菜快好了可以少弄点酱油上色