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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
原材料洗净,黄豆芽去根,青、红椒切丝备用。
步骤 3:
平底锅烧热,倒入少许色拉油烧至三成热,倒入磷虾炒至变色盛出。
步骤 4:
平底锅再倒入少许油,倒入黄豆芽大火翻炒片刻。
步骤 5:
接着倒入青红椒丝继续翻炒片刻。
步骤 6:
放入磷虾。
步骤 7:
加入盐、糖和酱油翻炒均匀即可。
步骤 8:
成品图
步骤 9:
炒黄豆芽时要用大火,不要过早放盐,这样黄豆芽不会出水。
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