白韭芽香干肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦肉切丝，豆腐干切丝，韭菜芽切段

• 步骤 2：

  锅内放油将肉丝炒散

• 步骤 3：

  肉丝炒散后加料酒烹一下腥味，加酱油翻炒均匀，放豆腐干进去翻炒。

• 步骤 4：

  豆腐干炒熟，放韭菜芽进去，加适量盐。

• 步骤 5：

  炒熟韭芽加鸡精起锅。