多彩刺猬馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，各种果蔬汁提前榨好~

• 步骤 2：

  酵母用温水提前融开~

• 步骤 3：

  面粉放入盆中，依次加入白糖

• 步骤 4：

  倒入酵母

• 步骤 5：

  用果蔬汁和温水一点一点倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅动

• 步骤 6：

  最后揉成面团，盖上保鲜膜

• 步骤 7：

  发酵至两倍大后，取出排气~

• 步骤 8：

  排气后，取一种颜色的面团分成几个小份做成小刺猬的形状

• 步骤 9：

  再取一小份其他颜色的面团，用擀面杖擀成圆片状，将一边切掉

• 步骤 10：

  再把边缘擀薄些

• 步骤 11：

  与小刺猬形状的面团组合在一起，用小剪子在刺猬身上匀称的剪出小刺就可以啦~

• 步骤 12：

  也可以不组合，直接用一种颜色做刺猬~

• 步骤 13：

  或者多种颜色组合在一起

• 步骤 14：

  做好的刺猬冷水上锅，静止10分钟左右，安装上眼睛，中火蒸10分钟后，关火焖3分钟即可出锅~

• 步骤 15：

  成品，是不是很不错，小朋友一定好喜欢的~