浓汤什锦馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  肉馅里加入少许料酒、生抽，淀粉，适量盐搅匀，然后用筷子朝一个方向搅拌，并加入少许清水，再搅拌至吸收，如此两三次，把肉馅搅成粘稠上劲状。

• 步骤 2：

  用适量馄饨皮包成馄饨。

• 步骤 3：

  鸡蛋一个打碎，加入少许盐和水淀粉搅匀，在平底锅内摊成蛋饼。

• 步骤 4：

  温热时切丝。

• 步骤 5：

  把即食紫菜和蛋丝放进深碗底部。

• 步骤 6：

  6小碗水放进锅内，煮开，加入一块浓汤宝，继续煮三分钟成一碗老母鸡浓汤。

• 步骤 7：

  把馄饨另锅煮开，捞出放入深碗里，浇上热热的浓汤，洒上葱花即成。

• 步骤 8：

  汤鲜肉嫩，味美营养，简单快手。

• 步骤 9：

  成品图。