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1、这道菜的调味品中只加了适量的盐，口感很清淡；2、水焯青菜时，加入一点点的盐，可以更好地保持蔬菜的绿色；3、虾仁最好是买鲜虾自己手剥，这样的味道更鲜哦；4、对于减脂瘦身的女士来说，这道菜是不错的选择。
