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步骤 1:
200克面一定要计量正确。水的配比也计量准确。
步骤 2:
面粉和水都加进面条机里边,开始压面
步骤 3:
面粉加进面条机里边,
步骤 4:
启动机器加水开始压面
步骤 5:
机器来回转二次,压面开始了
步骤 6:
压好的面备用,如果怕沾撒点干粉
步骤 7:
开水下锅,煮5分钟举可以了,水一定要多些
步骤 8:
加上自己喜欢的配菜
机器压面一定按照配比严格操作。如遇面粉湿度不一样,需要再次调整。
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