牛肉面 by 暮色影子 - 菜谱

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浏览 113666 收藏 0 时间 30-60分钟切墩(初级)

机器压面一定按照配比严格操作。如遇面粉湿度不一样，需要再次调整。

暮色影子 2017年12月01日发布

冬季早餐喜欢吃面食，一碗面吃的饱饱的，胃里也很舒服，面条的配料很多。可以打卤也可以混汤的。家里只有苦瓜和卤好的牛肉，简单的搭配一下。没想到口感和味道很不错，苦瓜脆脆的剁椒微辣，牛肉软烂面条Q弹，一下吃二碗。喜欢的可以试下。

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