有时候我们需要一些好吃的调料，让我们更方便的做出好吃的食物来，这也不失为偷懒的好办法。浓汤宝就是这样的一种复合调料，一个浓汤宝就能调出好吃的锅底，用来涮火锅或者做成煲都是很不错的。这次做是纯素的香菇豆腐煲，吃完香菇和豆腐，再涮食蔬菜和肉类也很好吃呢。
周末只有我和儿子两个人，不太有胃口，我就用浓汤宝煮了这个菌菇煲，捞完蘑菇和豆腐后，还下了些面条，两个人吃的很饱，儿子也说真好吃。所以浓汤宝是我家的必备呢。
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香菇豆腐煲收藏
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所需食材
- 香菇 8朵
- 猪骨浓汤宝 1个
- 蘑菇 200克
- 豆腐泡 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 香菜 1棵
- 水淀粉 适量
- 色拉油 15毫升
香菇豆腐煲的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材。
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步骤 2：
香菇切厚片，平菇撕小朵。
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步骤 3：
炒锅放油，下入葱段姜丝炒出香味。
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步骤 4：
下入香菇和平菇炒软。
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步骤 5：
加适量清水煮开。
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步骤 6：
再下入豆腐泡煮开。
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步骤 7：
下入一个浓汤宝，再煮3分钟。
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步骤 8：
淋入少许水淀粉，再煮1分钟。
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步骤 9：
加香菜和盐调味。
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步骤 10：
特别想香
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步骤 11：
吃完就可以用汤再煮食肉类蔬菜，都是很鲜美的。
小贴士
一个浓汤宝就够两个人分量的味道了，如果人多，请酌情调整用量。
