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磷虾菠菜煎蛋收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 南极磷虾 100克
- 鸡蛋 4个
- 菠菜 4根
- 盐 2克
- 细砂糖 3克
- 金兰酱油 几滴
磷虾菠菜煎蛋的做法步骤
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步骤 1：
准备材料。
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步骤 2：
锅中烧少许开水，将洗净的菠菜放入开水中烫一下。
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步骤 3：
鸡蛋磕入碗中，搅打均匀。
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步骤 4：
加入切碎的菠菜搅拌均匀。
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步骤 5：
加入盐搅拌均匀。
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步骤 6：
加入适量酱油搅拌均匀。
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步骤 7：
锅内放油放入磷虾翻炒片刻。
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步骤 8：
倒入鸡蛋菠菜液。
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步骤 9：
煎至鸡蛋表面金黄时，再翻面小火煎至另一面呈金黄色。
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步骤 10：
把鸡蛋铲散成块状，翻炒均匀即可。
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步骤 11：
成品图
